Вкусно и просто
87878
Полезное варенье для любителей экзотики.
Ингредиенты:
- апельсины 4 шт.
- сахар 500 г
- вода 1 стакан
- имбирь 150 г
Приготовление:
1 час 30 минут
- Фрукты вымыть, нарезать, удалить косточки.
- Перемолоть вместе с кожурой при помощи блендера.
- Массу выложить в емкость, всыпать сахар, долить воду.
- Довести до кипения на среднем огне.
- Корень имбиря очистить, натереть или также размолоть в блендере.
- Добавить в основную массу, варить до густоты.
- Разлить в банки небольшого объема в горячем виде.
Совет
Один из апельсинов можно заменить лимоном.
Источник: vkuso.ru