Варенье из апельсинов с кожурой и имбирем

Варенье из апельсинов с кожурой и имбирем

Варенье из апельсинов с кожурой и имбирем

Вкусно и просто
87878

Полезное варенье для любителей экзотики.

Ингредиенты:

  • апельсины 4 шт.
  • сахар 500 г
  • вода 1 стакан
  • имбирь 150 г

Приготовление:

1 час 30 минут

  • Фрукты вымыть, нарезать, удалить косточки.
  • Перемолоть вместе с кожурой при помощи блендера.
  • Массу выложить в емкость, всыпать сахар, долить воду.
  • Довести до кипения на среднем огне.
  • Корень имбиря очистить, натереть или также размолоть в блендере.
  • Добавить в основную массу, варить до густоты.
  • Разлить в банки небольшого объема в горячем виде.

Совет

Один из апельсинов можно заменить лимоном.

Источник: vkuso.ru