Творожные сырники с манкой и крахмалом

Творожные сырники с манкой и крахмалом

Творожные сырники с манкой и крахмалом

Вкусно и просто
83239

Муку в рецепте сырников с успехом заменит манная крупа.

Ингредиенты:

  • творог мягкий 500 г
  • сметана 40 мл
  • яйца 1 шт.
  • манная крупа 2 ст.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • крахмал 2 ст.л.
  • ванилин

Приготовление:

40 минут

  • Сметану прогреть на водяной бане.
  • Всыпать манку, через десять минут она должна разбухнуть.
  • Отдельно приготовить массу из творога с ванилином, сырым яйцом и сахарным песком.
  • Обе смеси соединить, всыпать крахмал.
  • Разогреть сковороду, жарить сырники на масле, по две минуты с каждой стороны.

Совет

Вариант приготовления: обвалять сырники в кокосовой стружке. Десерт понравится детям.

Источник: vkuso.ru