Рогалики на маргарине с яблоками и корицей

Рогалики на маргарине с яблоками и корицей

Рогалики на маргарине с яблоками и корицей

Вкусно и просто
90267

Бюджетная выпечка, рецепт доступен для любого времени года.

Ингредиенты:

  • мука 600-800 г
  • молоко 250 мл
  • маргарин 200 г
  • яблоки 200 г
  • сахар 100 г
  • дрожжи свежие 75 г
  • яйца 2 шт.
  • корица 5 г

Приготовление:

1 час 20 минут

  • Маргарин растопить, отдельно подогреть молоко, развести в нем дрожжи и сахарный песок.
  • В дрожжевую массу ввести муку, вмешать яйца и теплый маргарин.
  • Перемешать массу ложкой.
  • Всыпать муку порциями.
  • Масса должна получиться эластичной и мягкой.
  • Оставить ее на время.
  • Вымыть яблоки, очистить кожуру, мякоть нарезать кубиками, посыпать их молотой корицей и сахарным песком.
  • Сформовать рогалики, запечь в духовом шкафу.

Совет

На рогаликах можно сделать надрезы, чтобы была видна начинка.

Источник: vkuso.ru