Вкусно и просто
90267
Бюджетная выпечка, рецепт доступен для любого времени года.
Ингредиенты:
- мука 600-800 г
- молоко 250 мл
- маргарин 200 г
- яблоки 200 г
- сахар 100 г
- дрожжи свежие 75 г
- яйца 2 шт.
- корица 5 г
Приготовление:
1 час 20 минут
- Маргарин растопить, отдельно подогреть молоко, развести в нем дрожжи и сахарный песок.
- В дрожжевую массу ввести муку, вмешать яйца и теплый маргарин.
- Перемешать массу ложкой.
- Всыпать муку порциями.
- Масса должна получиться эластичной и мягкой.
- Оставить ее на время.
- Вымыть яблоки, очистить кожуру, мякоть нарезать кубиками, посыпать их молотой корицей и сахарным песком.
- Сформовать рогалики, запечь в духовом шкафу.
Совет
На рогаликах можно сделать надрезы, чтобы была видна начинка.
Источник: vkuso.ru
