Вкусно и просто
90278
Отличный вариант – использовать в качестве начинки вареную сгущенку.
Ингредиенты:
- мука 400-500 г
- молоко 200 мл
- сахар 100 г
- дрожжи сухие 15 г
- разрыхлитель 7 г
- соль 3 г
- яичный желток 1 шт.
- молоко сгущенное вареное
Приготовление:
50 минут + 1 час 10 минут
- В теплом молоке размешать сахар и дрожжи.
- Всыпать соль и муку, разрыхлитель.
- Массу вымешать, оставить на пятьдесят минут.
- Разрезать тесто на части, нарезать треугольники, сформовать рогалики с начинкой из вареного сгущенного молока.
- Изделия смазать куриным желтком, выложить на противень и запечь.
Совет
По желанию в сгущенку добавить рубленые грецкие орехи.
Источник: vkuso.ru
