Вкусно и просто
88351
Варенье должно получиться ярким и однородным.
Ингредиенты:
- тыква (мякоть) 1 кг
- сахар 800 г
- вода 1 стакан
- апельсины 2 шт.
Приготовление:
5 часов + 2 часа
- Тыкву очистить, мякоть нарезать небольшими кубиками.
- Апельсин очистить от кожуры и нарезать дольками.
- Ингредиенты засыпать сахарным песком, оставить на ночь или на пять часов для пропитывания.
- Поставить массу на огонь средней мощности, влить воду.
- Варить до загустения.
- Разложить в банки.
Совет
Часть апельсинов можно заменить лимоном.
Источник: vkuso.ru