Бризоль из курицы с маринованными огурцами

Бризоль из курицы с маринованными огурцами

Бризоль из курицы с маринованными огурцами

Вкусно и просто
82500

Предлагаемый способ приготовления далек от классического, но это идеальный вариант для завтрака, блюдо быстро готовится.

Ингредиенты:

  • куриная грудка 1 шт.
  • яйца 2 шт.
  • молоко 2 ст.л.
  • огурцы маринованные
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

50 минут

  • Молоко с яйцами взбить до однородного состояния, посолить и поперчить.
  • Приготовить омлет в мультиварке, режим «Выпечка», время – десять минут.
  • Приготовить начинку из куриного фарша, специй, нарезанного маринованного огурца.
  • Скатать массу в шар, накрыть пищевой пленкой и раскатать скалкой в блин по размеру омлета.
  • Куриную котлету переложить в мультиварку, сверху – омлет.
  • Выставить режим «Выпечка» на пятнадцать минут.
  • Вынуть бризоль из мультиварки, выложить тонко нарезанные овощи: помидоры или огурцы.
  • Омлет свернуть пополам.

Совет

Украсить блюдо веточками свежей зелени: петрушкой, укропом, тархуном.

Источник: vkuso.ru